Achiote

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Es una especie de arbusto, que mide entre 2 a 6 metros de altura y se cultiva en Colombia, México, Ecuador y Perú, desde la época precolombina. De su fruto se obtiene la especia homónima, que se utiliza habitualmente en la gastronomía mexicana. El fruto es una cápsula roja o anaranjada con pelos gruesos y espinosos. El achiote se conoce como fuente de un colorante natural rojizo amarillento, denominado annatto, el cual es usado como afrodisiaco. Las hojas del achiote tienen propiedades medicinales.

Bela Bartok

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Fue un famoso compositor, pianista e investigador de música folclórica de Europa oriental. Bartók fue uno de los fundadores del campo de la etnomusicología, que consiste en el estudio de la música folclórica y de las culturas no occidentales. Su madre le enseñó a tocar el piano cuando tenía 5 años y a los nueve empezó a componer. A los 11 años, dio su primer concierto y presentó sus propias composiciones. Bartók escribió varias piezas para piano y creó acompañamientos para canciones populares.