En esta Escuela de Fútbolse juega, enseña y cocina
Úrsula Guíñez no sólo es la madre de Diego Pedreros, quien a sus 12 años de edad es uno de los casi 200 alumnos de la Escuela de Fútbol Municipal Chiguayante. Es también su tesorera… y hasta su cocinera cuando el fin de semana corresponde jugar en alguna de las comunas más alejadas en las que se disputa la 'Copa Essbio', como Florida, Coelemu, Tomé, Bulnes, Cabrero o la zona minera.