LA ENCUESTA
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La pregunta de ayer
¿Confía en que La Roja derrotará a Ecuador en la penúltima fecha de las clasificatorias?
Sí
La pregunta de hoy
¿Está de acuerdo que los establecimientos educacionales dejen de depender de los municipios?
63% 37% no
Los pecados culinarios
Pasaron las fiestas patrias, días de jolgorio y comidas a destajo. Sumémos: Cada empanada 550 Kcal, choripanes 630 Kcal, carnes rojas 348 Kcal y terremotos 303 Kcal y así podríamos seguir. En la medida que lo visibilizamos, nos sorprendemos del enorme aporte calórico consumido que nos hace subir un promedio de dos a cuatro kilos.
Con una huincha mida la circunferencia de su cintura y tenga presente que 102 cm en hombres y 88 cm en mujeres son valores de riesgo para padecer enfermedades. Si usted es de los que no puede dejar de celebrar con comida, una sugerencia, ordene sus comidas, coma cada tres horas, idealmente porciones o por cantidades y tenga presente que cada repetición de lo que ingerimos multiplica el conteo calórico. Recuerde siempre que la contraparte del consumo calórico es el gasto energético, representado por la actividad física, escriba esta fórmula donde la pueda ver, el balance energético es igual a ingesta versus gasto. No paguemos nuestros pecados culinarios realizando dietas extremas y mal programadas. El concepto clave acá es el equilibrio nutricional en el número de comidas diarias (4 a 5), el ayuno entre comidas (3 horas idealmente), las porciones y la calidad de los alimentos que seleccionamos diariamente, sumado a la actividad física diaria de baja a moderada intensidad o tres veces a la semana de moderada a alta intensidad como hábitos de vida, no como una medida temporal compensatoria a fechas festivas.
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