Mario Vera Sepúlveda

No es una novedad para nadie la compleja situación por la cual atraviesa gran parte del comercio, pero principalmente quienes están ligados al sector de la gastronomía, el turismo y la diversión, entre los que se cuentan las discoteques y pubs de la zona, quienes desde mediados de marzo no han podido abrir sus puertas a sus fieles clientes que fin de semana a fin de semana repletaban estos locales con la intención de botar el estrés de la semana. La solución que han encontrado para mantener el negocio ha sido apostar por la cocina y el sistema delivery.

Ese ha sido el caso, por ejemplo, de Soberbio, Parrilladas San Andrés y de la Bodeguita de Nicanor. Los tres emprendimientos locales, han puesto sus esfuerzos en la cocina y el reparto a domicilio, pero con matices.

Soberbio

Maritza Sáez, administradora de Soberbio cuenta que estuvieron trabajando con algunas empresas realizando colaciones, pero "cerramos definitivamente, porque al fin y al cabo no te generaba muchos ingresos porque está todo sobre poblado de delivery".

Agregó que la apuesta actual dependerá mucho de lo que permita la administración del casino, sumado evidentemente a lo que se permita en el plan paso a paso.

"Los locales como el de nosotros y todos los que están en Puerto Marina, no podemos tener la ventilación de las terrazas que requiere la Ley, así que estamos muy atados a lo que diga el casino".

San Andrés

En Talcahuano, uno de los locales más reconocidos es Parrilladas San Andrés donde su dueño Rodrigo Quiroz, cuenta que están trabajando fuertemente con el delivery.

"Antes de que empezara el confinamiento no trabajábamos de esa manera, así que ahora estamos tratando de funcionar de alguna manera", sostiene, afirmando que además están realizando algunas adecuaciones al local a la espera de una pronta reapertura.

"Estamos esperando las directrices que se puedan dar, si es que nos autorizan a usar las aceras como terrazas al igual que en Santiago", señaló Quiroz.

Bodeguita de Nicanor

Uno de los emblemas de la pachanga penquista es la Bodeguita de Nicanor, quienes desde hace meses anunciaron el cierre del local, "para no acumular deudas innecesarias", explicó Daniel Gómez, dueño del emprendimiento.

Pese a ello el espíritu del local se mantiene vivo en La Esquinita de Nicanor, donde están "trabajando en la única opción que nos queda en este rubro que es el delivery", señaló.

Gómez dice que les costó entender la dinámica del reparto a domicilio, pero que ya "entendimos los tiempos y lo que se necesita", abriendo incluso prontamente un local en San Pedro de la Paz.

Agrega que ya se están planteando la idea de "hacer terraza en La Esquinita", y una vez pasada la etapa más crítica de la pandemia en el país, reabrir la Bodeguita. J"

"Nos costó entender la dinámica del reparto a domicilio.

Daniel Gómez,, La Bodeguita

18 De marzo fue el último, día que pudieron funcionar las discotecas en el país.

Como parte de las estrategias que se están desarrollando para hacer frente al coronavirus en San Pedro de la Paz, están las labores de su búsqueda activa por parte de los equipos de salud de los cesfam comunales, con el objetivo de aumentar los testeos PCR en la comunidad, de acuerdo al Plan Nacional de Testeo, Trazabilidad y Aislamiento (TTA).

En este contexto, para focalizar las acciones de búsqueda, el municipio señaló que se vuelve necesario contar con información georreferenciada que grafique la propagación del covid-19 en el territorio.

Así lo planteó el médico encargado de epidemiología del Cesfam Boca Sur, Alberto Figueroa, quien destaca en la Atención Primaria de Salud sampedrina por su labor en la confección de mapas de calor que le permitieran identificar las zonas con mayores índices de contagios de coronavirus.

Plataformas

"Comencé con la plataforma Google Earth para georreferenciar los casos apoyándome con los datos de la plataforma Epivigila, para luego exportar esa información en la plataforma Carto, y de esa forma podemos generar mapas de calor (...) que nos permiten identificar los focos donde hay más casos de contagios", explicó.

Destacó que corresponde a una metodología que fue desarrollando en forma autodidacta para poder tener la visión desde su sector, y que los datos se utilizan con carácter reservado debido a que contempla información sensible de los pacientes con casos confirmados de covid.

"Si bien la Seremi de Salud nos entregó mapas de calor por comuna, resultan en una información demasiado general a la hora de focalizar las acciones, por lo que para nosotros es de mucha utilidad levantar esta información de manera local para saber con precisión dónde ir a buscar los casos".

En esta línea, los encargados de epidemiología de los cesfam comunales junto a gestores clínicos de la Dirección de Administración de Salud (DAS) de San Pedro de la Paz, se reunieron para unificar criterios en la metodología y confección de estos mapas de calor, para desarrollar de manera mancomunada y coordinada el trabajo de búsqueda activa de casos de coronavirus en la comuna. Este trabajo permitirá activar protocolos de búsqueda activa.

"Nos permiten identificar los focos donde hay más casos de contagios"

Alberto Figueroa