Cristian Aguayo Venegas
La tradicional Avícola Chequén está viviendo días complicados a causa de la Gripe Aviar, lo que derivó en la desvinculación de 45 trabajadores, que equivale al 75% del total. Desde la empresa regional afirman que las necesidades urgentes son la vacunación de las gallinas ponedoras de huevos y el apoyo económico para sobrellevar este difícil escenario.
"Hoy estamos sin operaciones, porque se nos acabó la producción y nos encontramos en labores de limpieza y desinfección", explicó Ignacio Vera, gerente general de Avícola Chequén.
"Lamentablemente, no pudimos postergar más la decisión de la desvinculación, la cual fue del 75% de los trabajadores más o menos", aseguró. "(La actual situación) es insostenible, sin una unidad productiva, poder pagar sueldos es muy difícil, entonces, es la única medida que hemos podido tomar", añadió.
"Sabemos que está declarado el Estado de Emergencia, pero es una declaración agrícola que no trae recursos por defecto. Hay que sentarse a conversar con los que pueden liderar esos recursos, armar programas, formas de entrega, y así pueden pasar días, semanas y meses, y tengo que pagar sueldos, entonces, lamentablemente, hemos tenido que tomar esta decisión", afirmó.
Sobre la visibilidad de la situación en Avícola Chequén, el ejecutivo indicó que han expuesto su situación en todos los espacios. "Hay voluntad de parte nuestra para producir el alimento básico que es el huevo, pero estamos con los brazos atados, porque no tenemos medidas claras", dijo.
"Lo que necesitamos confirmar es una vacunación que esté en camino, ya que ésta debe ser desde el día uno de la pollita, entonces, eso nos tiene limitados a hacer pedidos, ya que acá todavía no se puede aprobar una vacuna", añadió.
Vera dijo que existen vacunas en otros países, pero que en Chile no está aprobada. "Se está buscando que mediante la voluntad política haya una excepción, con el objetivo de que las gallinas de huevos puedan ser vacunadas", puntualizó.
"También necesitamos apoyo económico. Hoy en día, el costo de sacrificio fue enorme, el prescindir de trabajadores también, el costo de toda la producción que se perdió, lo que se dejó de vender, todo esto tiene un costo que, claramente, en parte es posible que no lo asumamos por completo, entonces, es importante la ayuda por parte del Gobierno", cerró.
gobierno
"Hace pocos días el ministerio de Agricultura decretó emergencia agrícola para la provincia de Concepción por influenza aviar. Con esto se busca combatir y reforzar las medidas de bioseguridad en las áreas afectadas, para así evitar que se siga propagando la gripe", explicó Pamela Yáñez, seremi de Agricultura.
"El protocolo tiene como fin elevar el estándar de trabajo de los establecimientos animales, pero también en los productores medianos y pequeños, no solo avícolas, sino que también de las afecciones animales de manera global, manejo que se quiere reforzar", agregó.
"En los próximos días el SAG publicará instructivos donde se detallarán las acciones que los establecimiento tendrán que tomar para cumplir con la norma que será clave para aumentar la seguridad en este ámbito", detalló.
Sobre las vacunas, la autoridad confirmó que actualmente no se permite el uso de vacunas porque somos o éramos un país libre de Gripe Aviar. "Las vacunas son una herramienta terapéutica más dentro de lo que ocurre del contexto veterinario. Hoy día las vacunas tienen pros y contras, ya que tienen una interferencia con el diagnóstico", manifestó.
"Para analizar la situación, desde nivel central se ha conformado un comité técnico con participación del ministerio de Ciencias, las universidades, la industria y el SAG, un consejo del más alto nivel, con base científica, que permita orientar como país para tomar una decisión colegiada respecto al uso de vacunación en la influenza aviar", cerró.
75% del plantel de trabajadores fue desvinculado por que no se pueden pagar los sueldos.
2 meses lleva la Gripe Aviar en Chile, el primer caso se detectó el 30 de marzo del 2023.